名古屋 8月6日(水)19時30分 会費3万2千円
会場 Vintage70
住所 名古屋市中区錦3-13-3 錦本館 8F
電話 052-972-9393
担当 北村貴史
Soirée de Terroirs et de Vieux millésimes
(土壌違いの比較試飲とオールドヴィンテージ)
予定試飲リスト
その1 石灰とキンメリジャン
- Brocard, Portlandien 石灰質
- Portlandien, Kimmeridien 牡蠣貝含有石灰岩
- x , 2006, Brocard, ???
その2 サンセールの土壌
- Sancerre, H.Bourgeois, 2007, Argilo-calcaire 石灰粘土質
- Sancerre, H.Bourgeois, 2007, Kimmeridien 牡蠣貝含有石灰岩粘土
- Sancerre, H.Bourgeois, 2006, Silex(火打石)含有 石灰粘土質
- Sancerre, x , ???
その3 オールドヴィンテージ 1985
- Vosne-Romanée, Beaumont Grivot
- Chambolle-Musigny, Haut Dpox, P.Groffrer
- Mazy-Chambertin, H.Reboursseau