DRC2000の試飲会に空席が出ました。
2006年11月30日（木） DRC2000年の試飲会に１名欠員が出ましたので、参加者を公募します。
参加ご希望の方は下記へご連絡ください。早い者勝ち。
11月14日まで E-mail : [email protected]
11月16日以降は 日本の携帯電話へ 090-9473-4231
2006年11月30日（木） DRC2000年の試飲会に１名欠員が出ましたので、参加者を公募します。
参加ご希望の方は下記へご連絡ください。早い者勝ち。
11月14日まで E-mail : [email protected]
11月16日以降は 日本の携帯電話へ 090-9473-4231
予定試飲リスト
- Champagne
- Alsace 1983（品種探し）
- Hermitage Guigal（年代探し）
- Comtes Lafon（アペラシオン探し）
- Vosne Romanée Beaumont, J.Grivot（年代探し）
- H.Rebourseau 1985（アペラシオン探し）
- 1955（アペラシオン探し）
- Palmer（年代探し）
- Ducru Beaucaillou（年代探し）
予定試飲リスト
他白2本と2000年以降の赤2本
名古屋 12月1日（金）19時30分 会費２万円（食事込）
会場 Da Cibo
住所 名古屋市中区錦3-24-4 サンシャイン栄 6F
電話 052-310-2604
担当 加藤知里 または須藤
須藤連絡先
11月10日まではフランス
E-mail : [email protected]
携帯電話：+33 6 6042 7421
Fax : +33 1 4912 5188
11月16日からは日本
携帯電話：090-9473-4231
今年5月に行われたレストラン「レ・ミレジム」競売の戦利品を試飲
予定試飲リスト （若干変更の可能性あり）
東京 11月26日（日）18時30分 会費12万円 会場 「神の雫」御用達のパリジェンヌ
お待ちかね、DRC 2000年７本の平行試飲、モンラッシェ込。マイグラスを７個ご持参ください。
いわずと知れた、少女誘拐暴行殺人死体遺棄完全犯罪的試飲会ですが、皆様の強いご希望により実現の運びとなりました。
今回は、完全前金制とさせていただきますので、下記のご予約手続に従ってお申込ください。なお、2005年のロマネコンティ試飲会にご参加くださった方のご予約を優先的にお受けしますので、ご了承ください。
Soirée de Bordeaux 1982 （コレクターズアイテム）
- Le Gay
- La Lagune 93
- Haut Marbuzet 93
- Les Fort de Latour 92
- Figeac 92
- Lynch Bages 93
- L'Evangile 96
- Léoville Las Cases 100
（数字はパーカーポイント）
Grand Cru Club 2006年晩秋の日本試飲会日程が決まりました。
月日 会場 内容
11月25日（土） 米沢 ボルドー1982
11月26日（日） 東京 DRC 2000
11月30日（木） 東京 ボルドー1982
12月 1日（金） 名古屋 ブルゴーニュ
12月 2日（土） 名古屋 ボルドー1982
12月 5日（火） 神戸 ボルドー1982
12月 8日（金） 大阪 須藤コレクション
12月10日（日） 福岡 ブルゴーニュ
詳細は会場別の投稿をご覧ください。
この夏、日本での試飲会にご参加くださった方々、どうもありがとうございました。
今後の企画の参考にさせていただきますので、ご意見・ご感想・ご希望など、ぜひお知らせください。
よろしくお願いします。
E-mail : [email protected]
8月5日（土） 19時30分 会費30000円
会場 未定
仙台はプライベート試飲会となっていますが、数席はお取りできるかもしれませんので、須藤までお問合せください。
7月26日まではフランス
E-mail : [email protected] / 携帯電話：+33 6 6042 7421 / Fax : +33 1 4912 5188
7月29日からは日本
携帯電話：090-9473-4231
8月20日（日） 18時30分 会費30000円
会場 パリジェンヌ
武蔵野市吉祥寺本町2-13-7
電話 050-3360-0534
8月4日（金） 19時30分 会費30000円
会場 シュバリエ
名古屋市中区錦2-12-22 カナアンビル3階
電話番号 052-220-5820
担当 北村貴史
8月1日（火） 19時30分 会費27000円
会場 Veloute
大阪市中央区南船場4-13-14SHUビル2F
TEL ：06-4704-0101
FAX ：06-4704-0303
7月30日（日） 18時30分 会費27000円
会場セレナーデ
福岡市中央区桜坂3-81-2
電話 092-715-0080
担当 讃井 久美子
私事ながら、転居のため設定が遅れておりましたが、日本での夏の試飲会日程が決まりました。
7月30日（日） 福岡 18時30分 於セレナーデ 会費 2万7千円（食事込）
須藤コレクション（Hermitage 1959, Palmer 1978, Chabolle-Musigny 1976 等々パリでの試飲で選りすぐったものばかり）
8月1日（火） 大阪 19時30分 会場 Veloute 会費 2万7千円（食事込）
ジェブリー・シャンベルタン村のレストラン「レ・ミレジム」の競売品。現地舌を堪能していただけるでしょう。
8月4日（金） 名古屋 19時30分 於シュバリエ 会費 3万円（食事込）
同上
8月5日（土） 仙台 19時30分 会場未定 会費3万円（食事込）
同上
8月20日（日） 東京 18時30分 於パリジェンヌ 会費 3万円（食事込）
同上
お申込み・お問合せは須藤まで
7月26日まではフランス E-mail [email protected] / 携帯電話 +33 6 6042 7 21 / Fax +33 1 4912 5188
7月29日からは日本 携帯電話 090-9473-4231
時間とエネルギーのほとんどすべてを注ぎ込んで見つけたワインを持参して、日本でも試飲会を開いています。テーマに応じて、個人では入手が難しいワイン、競売で仕入れた年代もの、フランスで注目の地域や新しい製法にチャレンジしている醸造家のワインなどを提供し、初心者からソムリエ有資格者まで、それぞれに驚きと発見を味わってもらえる企画を目指しています。
大阪、東京、福岡、札幌、仙台では、年に1～2回、定期的に試飲会を開いていますので、今後のプログラムにご期待ください。
また、ご予算、参加人数、ご希望に合わせて、オリジナルの試飲会を企画することもできますので、興味がおありの方は遠慮なく下記へご照会ください。なお、試飲会は、企画から実施まで、何度も連絡を取合う必要が出てまいりますので、必ずお名前とご連絡先（携帯電話番号）を明記くださいますようお願いいたします。
Sudo Hideaki
Grand Cru Club
・E-mail : grandcruclub@wanadoo,fr
・Fax : +33 1 44 93 05 90（フランス）
5月22日（月）19時30分 会場 Grannie 会費80ユーロ
ディジョンでのLes Millésimes オークション戦利品を試飲
気の早い私は、試飲予定ワインについては、ディジョンからボトルを立ててパリに運び、早速、試飲会を開きました。
1971年から1988年までの12本を目隠し試飲。
12本全て状態がよく、コルクがしっかり締まっている上、産地から動いていないため熟成が緩やかで、これまでの経験によるパリ舌の物差が狂ってしまう程の若さを感じた。
始めのうちは、皆1990年代前半のワインだと考えていたようだが、試飲が進むにつれて、今回のワインの状態が把握でき、だんだんと正しい年代を推測できるようになっていった。
ちなみに、この夏の日本での試飲会（7月下旬の予定）では、福岡、大阪、名古屋、仙台、東京とも、今回のLes Millésimes オークション戦利品を、ほとんど同じ内容で出せるよう計画しています。日程＆内容が決まり次第、お知らせしますので、どうぞご期待ください。